Wielcy kucharze zgodnie twierdzą, że niska temperatura jest warunkiem perfekcyjnego przyrządzania mięs i ryb. Piekarnik DOP1190B z najnowszej kolekcji marki De Dietrich to urządzenie rodem z najlepszych restauracji. Przy jego pomocy można profesjonalnie przygotować 10 różnych potraw w niskiej temperaturze. Funkcja dedykowana dla potraw mięsnych poddaje je łagodnemu pieczeniu w temperaturze nieprzekraczającej 100 st. C, co wydobywa z nich prawdziwą głębię smaku, niemożliwą do osiągnięcia przy użyciu tradycyjnych technik.
