• PRODUKTY
    • Wszystkie
    • Pokój dziecięcy
    • Sypialnia
    • Biuro w domu
    • Garderoba
    • Hol
    • Wnętrza publiczne
  • WNĘTRZA
    • Wszystkie
    • Kuchnia
    • Jadalnia
    • Łazienka
    • Salon
    • Sypialnia
    • Pokój dziecięcy
    • Biuro w domu
    • Wnętrza publiczne
    • Hol
    • Garderoba
    • Taras i ogród
  • FOORNEWS
  • ARCHITEKCI
  • Wnętrza ▼
    • Wszystkie wnętrza i Style

      Aranżacje

      Wszystkie aranżacje Styl Klasyczny Styl Nowoczesny Styl Rustykalny Styl Stylizowany Styl Eco Styl Vintage
      Styl Eklektyczny Styl Skandynawski Styl Glamour Styl Industrialny Styl Orientalny Styl Etno
    • Kuchnie

      Aranżacje kuchni

      Styl klasyczny Styl nowoczesny Styl rustykany Styl Stylizowany Styl eco Styl vintage Styl eklektyczny
      Styl skandynawski Styl glamour Styl industrialny Styl orientalny Styl etno Styl chalet
    • Jadalnie

      Aranżacje jadalni

      Styl klasyczny Styl nowoczesny Styl rustykany Styl Stylizowany Styl eco Styl vintage Styl eklektyczny
      Styl skandynawski Styl glamour Styl industrialny Styl orientalny Styl etno Styl chalet
    • Łazienki

      Aranżacje Łazienek

      Przeglądaj aranżacje Styl klasyczny Styl nowoczesny Styl rustykany Styl Stylizowany Styl eco Styl vintage Styl eklektyczny
      Styl skandynawski Styl glamour Styl industrialny Styl orientalny Styl etno Styl chalet
    • Salon

      Aranżacje Salonu

      Przeglądaj aranżacje Styl klasyczny Styl nowoczesny Styl rustykany Styl Stylizowany Styl eco Styl vintage Styl eklektyczny
      Styl skandynawski Styl glamour Styl industrialny Styl orientalny Styl etno Styl chalet
    • Sypialnie

      Aranżacje Sypialni

      Przeglądaj aranżacje Styl klasyczny Styl nowoczesny Styl rustykany Styl Stylizowany Styl eco Styl vintage Styl eklektyczny
      Styl skandynawski Styl glamour Styl industrialny Styl orientalny Styl etno Styl chalet
    • Pokój dziecięcy

      Aranżacje Pokój Dziecięcy

      Przeglądaj aranżacje Styl klasyczny Styl nowoczesny Styl rustykany Styl Stylizowany Styl eco Styl vintage Styl eklektyczny
      Styl skandynawski Styl glamour Styl industrialny Styl orientalny Styl etno Styl chalet
    • Biuro W Domu

      Aranżacje Biuro W Domu

      Przeglądaj aranżacje Styl klasyczny Styl nowoczesny Styl rustykany Styl Stylizowany Styl eco Styl vintage Styl eklektyczny
      Styl skandynawski Styl glamour Styl industrialny Styl orientalny Styl etno Styl chalet
    • Wnętrza publiczne

      aranżacje Wnętrz publicznych

      Przeglądaj aranżacje Styl klasyczny Styl nowoczesny Styl rustykany Styl Stylizowany Styl eco Styl vintage Styl eklektyczny
      Styl skandynawski Styl glamour Styl industrialny Styl orientalny Styl etno Styl chalet
    • Hol

      Aranżacje holu

      Przeglądaj aranżacje Styl klasyczny Styl nowoczesny Styl rustykany Styl Stylizowany Styl eco Styl vintage Styl eklektyczny
      Styl skandynawski Styl glamour Styl industrialny Styl orientalny Styl etno Styl chalet
    • Garderoba

      Aranżacje Garderoby

      Przeglądaj aranżacje Styl klasyczny Styl nowoczesny Styl rustykany Styl Stylizowany Styl eco Styl vintage Styl eklektyczny
      Styl skandynawski Styl glamour Styl industrialny Styl orientalny Styl etno Styl chalet
    • Taras

      Aranżacje tarasu

      Przeglądaj aranżacje Styl klasyczny Styl nowoczesny Styl rustykany Styl Stylizowany Styl eco Styl vintage
      Styl eklektyczny Styl skandynawski Styl glamour Styl industrialny Styl orientalny Styl etno Styl chalet
    • Inne

      Inne aranżacje

      Styl klasyczny Styl nowoczesny Styl rustykany Styl Stylizowany Styl eco Styl vintage
      Styl eklektyczny Styl skandynawski Styl glamour Styl industrialny Styl orientalny Styl etno Styl chalet
  • Produkty ▼
    • Wszystkie produkty

      Wszystkie produkty

      Kuchnie Jadalnie Łazienki Salon Sypialnie Pokój dziecięcy Biuro W Domu
      Wnętrza publiczne
    • Kuchnie

      Produkty Do Kuchni

      Wszystkie produkty AGD Drobne AGD Baterie kuchenne Zlewozmywaki Meble kuchenne Akcesoria i półfabrykaty
      Akcesoria kuchenne Do gotowania, smażenia i pieczenia Narzędzia kuchenne Tekstylia kuchenne Podłogi i ściany
    • Jadalnie

      Produkty Do Jadalni

      Wszystkie produkty Krzesła, hokery, siedziska Baryki Nakrycia stołu Do kawy i herbaty
      Akcesoria barowe Oświetlenie Akcesoria i dekoracje Podłogi i ściany Drzwi i okna
    • Łazienki

      Produkty Łazienkowe

      Wszystkie produkty Umywalki i postumenty Wc, bidety, pisuary Wanny Kabiny i brodziki Armatura AGD
      Akcesoria łazienkowe Tekstylia Grzejniki łazienkowe Płytki ceramiczne Podłogi i ściany
    • Salon

      Produkty Do Salonu

      Wszystkie produkty Sofy Kominki Fotele, leżanki, pufy Regały, witryny, półki, kredensy Stoliki i ławy Szafy i szafki Toaletki i konsole
      Meble RTV Akcesoria i dekoracje Oświetlenie Drzwi i okna Podłogi i ściany
    • Sypialnie

      Produkty Do Sypialni

      Wszystkie produkty Łóżka Stoliki nocne Materace i stelaże Toaletki i konsole Szafy i szafki Komody
      Akcesoria i dekoracje Oświetlenie Grzejniki Drzwi i okna Podłogi i ściany
    • Pokój dziecięcy

      Produkty Do Pokoju Dziecięcego

      Wszystkie produkty Tapczany i łóżka Biurka Krzesła, fotele, sofy Regały i półki Szafy, szafki, komody
      Inne Akcesoria i dekoracje Oświetlenie Grzejniki Drzwi i okna Podłogi i ściany
    • Biuro W Domu

      Produkty Do Biura W Domu

      Wszystkie produkty Biurka i sekretarzyki Kontenery Akcesoria i dekoracje Oświetlenie Grzejniki Drzwi i okna Podłogi i ściany
    • Wnętrza publiczne

      Produkty do wnętrz publicznych

      Wszystkie produkty Wnętrza publiczne Systemy meblowe Akcesoria i dekoracje Oświetlenie Grzejniki Drzwi i okna Podłogi i ściany
    • Inne

      Inne produkty

      Przechowywanie butów Meble ogrodowe Akcesoria i półfabrykaty Oświetlenie Grzejniki Podłogi i ściany Drzwi i okna
  • FOORNEWS
  • Architekci
  • Zaloguj się
  • Szukaj
  • Szukaj
Produkty Wnętrza Architekci



Anuluj
TREND

WNĘTRZA RESTAURACJI DOCK 19 BY MATEUSZ GESSLER

Autorska kuchnia oferująca najlepsze tradycje Azji i Europy została ulokowana w warszawskiej Elektrowni Powiśle. Projektem zajęli się architekci z pracowni Boris Kudlicka with Partners, którzy postanowili stworzyć nowoczesną, komfortową i przytulną przestrzeń. Lokal stanowi doskonałe miejsce zarówno do niezobowiązującego lunchu, jak i do bardziej formalnych spotkań.

Punkty wspólne

Lokal restauracji ulokowany został we wnętrzu dawnej Elektrowni. Osoby zaangażowane w projekt twierdzą, że wykwintna kuchnia i architektura ma ze sobą wiele wspólnego. Opinie swą opierają na tym, że dzięki zmysłowi i kreatywności łączą odpowiednie składniki w całość zyskując zaskakujący efekt. Ponadto zarówno kuchnia, jak i architektura podlegają ciągłym modyfikacjom. Kolejnym punktem wspólnym jest fakt interakcji międzyludzkiej, która ożywa osobiste doświadczenie. O wyborze pracowni przeważyło bogate doświadczenie oraz poszanowanie dla historycznej tkanki budynku, dzięki czemu Mateusz Gessler zdecydował się na pracownię Borisa Kudlicki i jego zespołu.

Historyczne ujęcie

Niegdyś w budynku restauracji DOCK 19 by Mateusz Gessler znajdował się keson. Jego zadaniem było ochładzanie turbiny maszynowni, które dzielnie wykonywał przez ponad 100 lat przy użyciu wody z Wisły. W związku z tym to właśnie woda i prąd stały się punktami wyjściowymi projektu. We wnętrzu zachowano postindustrialne akcenty, dzięki czemu goście restauracji mogą przyjrzeć się pracujących w minionych latach suwnicom, przemysłowym hakom czy instalacji elektrycznej, które zyskały nowe życie. W lokalu znajdują się cztery suwnice: jedna na wieży oraz pozostałe trzy rozmieszczone wzdłuż budynku, a całość jest ściśle powiązana z ich dawną funkcją.

Wyzwania

Kształt budynku stanowił niemałe wyzwanie aranżacyjne, gdyś posiada on prawie 45 m długości i nieco ponad 6 m wysokości. W aranżacji znajduje się kolorystyka w odcieniach wody, a bryła budynku kieruje myśli odbiorcy ku statkowi, na którego pokładzie Mateusz Gessler zabiera gości w rejs po wyjątkowych smakach. Energę elektryczną przedstawiono jako motyw, między który we wnętrzu pojawia się w postaci charakterystycznych miedzianych linii na niebieskiej posadzce, które przechodzą na filary przyścienne i stają się kinkietami. Ponadto motyw wody zdefiniował główną kolorystykę lokalu. Dostrzec go możemy również w specjalnych szklanych kloszach, które imitują odbicia wody, a także w falistej, strukturalnej stali, kierująca myśli odbiorcy ku lekko wzbudzonej tafli morza.

Motyw wyjściowy

Z układu budynku wynikało, iż jedynym dogodnym ułożeniem baru będzie ustawienie go w centralnym miejscu pomieszczenia. Podczas szukania inspiracji posiłkowano się morskimi głębinami i podwodnym światem.  „Nie bylibyśmy sobą, gdyby we wnętrzu nie pojawił się element surrealistyczny, odbiegający od motywu przewodniego. W tym przypadku była to instalacja inspirowana bramą do lunaparku. To właśnie ona wieczorami rozświetla wnętrze, wprawiając podczas weekendów gości w bardziej klubowy nastrój” – mówi Agata Motyka, architekt odpowiedzialna za projekt. Z początku projekt artystycznej instalacji w strefie wieży był bardziej dosłowny, z czasem przybrał bardziej abstrakcyjną, ale nadal wielokolorową formę. „Nasza filozofia projektowa bywa opisywana jako „wzniosły komfort” i myślimy, że jest w tym trochę prawdy. W projektowanych restauracjach lubimy tworzyć emocje przypominające wyjście do teatru. Eskapizm przenosi nas w przypadku DOCK 19 z ulic Powiśla do trochę innego świata. Goście kulinarnego okrętu pod wodzą Mateusza Gesslera, „zatapiają” się w niewymuszonej atmosferze tego miejsca i fantastycznych daniach serwowanych często przez samego Mateusza. Zaprojektowane przez nas restauracje, takie jak DOCK 19, Epoka w hotelu Raffles czy Belvedere, mają sprawiać, że pobyt w nich staje się kulinarną i wizualną ucztą” - mówią Weronika Libiszowska i Rafał Otłog, architekci i współwłaściciele warszawskiej pracowni Borisa Kudlicki.

 

Fot. Sebastian Rzepka

 


Domni - portal wnętrzarski
O foorni.pl
  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Współpraca
Newsletter
Dziękujemy, adres został zapisany.
Adres nie będzie udostępniany osobom trzecim!
Foorni wnętrza publiczne
Obserwuj Foorni na Pinterest
Obserwuj
UWAGA! Ten serwis używa cookies i podobnych technologii (brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na to) - dowiedz się więcej

zamknij